在芬蘭時沒有特別想念台灣的食物，
回台灣卻開始想念在芬蘭的早餐、想念他們的茶...
但是再仔細想想，也許我想念的是他們的"飲食習慣"。
早餐，很豐富，卻很清淡。
以提供早餐的住宿學校為例：各種雜糧麵包加奶油，搭配燻肉起司蔬菜、優格加穀物、甜粥一小碗，還有鮮奶、果汁和熱茶咖啡。
好吧~我承認，通常會不小心吃太多，吃完以後，中午也不太餓了:P
我喜歡，明明只是麵包卻有不同滋味，還有不油膩的燻肉和起司。
冷冷的天氣，飯後一杯熱茶，是最佳"暖身"動作。
我想這也是路邊到處都是cafe的原因：讓人歇腳也取暖。
在芬蘭超市買了一整盒的苺果茶包，陪伴我的北歐行。
一開始還不太習慣它的味道，最後卻愛上那種熱水沖泡時香氣撲鼻的感覺。
午餐跟晚餐，依然可以麵包度日，
但是也可以是簡單的義大利麵或是馬鈴薯泥當主食，
搭配生菜沙拉、烤雞、豬排、肉丸、燻魚（都是超市可以買得到的哦！）
飯後水果是蘋果香蕉，甜點是優格還有冰淇淋。
這是我在芬蘭的"吃"~
早午餐麵包類，晚上回hostel煮熱食，通常不會太重複。
偶爾興致來了，還會更認真地做菜玩耍，像是在Tampere費時做了一道超高熱量(加起司、蛋黃)的肉丸馬鈴薯泥，還滿自得其樂的~
所以只要有廚房，還有芬蘭的s超市，願意動手煮，在芬蘭可以吃得很滿足^~^
當然，偶爾會去試試看當地食物，飲食文化咩~
除了芬蘭朋友招待的早餐是洋蔥歐姆蛋的家居餐之外，在外面常常吃到很鹹的口味，讓我一直有一種:住海邊鹽巴不用錢的碎碎唸。
不過.....我的旅行從來都沒有準備"吃"的功課，所以，我的意見大概不太能作為參考>"<
我只記得，在那邊，我吃了這輩子最多的燻肉、起司和巧克力！（回來沒有胖真的很難得~）
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